おかっち日記

昼の魚の骨が舌の先にささりほんのり血が出ているおかっちです

6次産業って知っていますか

一次産業（生産）

二次産業（加工）

三次産業（販売）

昔は一次産業（生産）でその年が不作であったり経費がかさんだ場合は二次産業（加工業者）に変動で

食物等を販売していた。

よって販売価格がある程度変動だった

しかし今の時代は三次産業（販売業者）が『この値段でないと仕入れない』と値段を設定してくる。

農家、酪農家は牛一頭育てるのに１年の経費が30万かかっても20万しか値がつかないと言うような話が多々あるらしい・・・

一次産業が守られず食の安全が保障されるとは到底思えないし次世代を担う若者が育たないのは目にみえていますよね

そこで考えだされたのが六次産業

１＋２＋３＝６

生産から販売まで１つの会社が全てする六次産業

必要な物を必要なだけ生産の人も凄く『やる気』が出てるみたいです

見切り販売につながる話ですよね